Губернатор поставил задачу обеспечения высокого качества детского питания за счёт использования продуктов пензенских производителей
Олег Мельниченко отметил необходимость более широкого привлечения местных аграриев и переработчиков выращенной в регионе сельхозпродукции к её поставкам в столовые школ и детских садов. Глава региона дал задание разработать соответствующий пилотный проект.
В настоящее время в число предприятий, предлагающих свои продукты для организации специализированного питания для малышей и подростков, входят: МАО «Детское лечебное питание» - выпускает творог, биолокаторы, молоко, наринэ; АО «Молочный комбинат Пензенский» - предлагает молочные коктейли. В Заречном – молоко, кефир и творожки также производит Комбинат детского питания. В районах области есть договорённости с рядом овощеводов о поставке, например, борщевых наборов.
Однако, поскольку к производству детской продукции предъявляются специальные требования, список поставщиков может быть расширен при выполнении определённых условий.
«Здоровье наших детей – забота особая. По статистике в структуре выявленных заболеваний среди детей одно из ведущих мест занимают болезни органов пищеварения – это почти 20%», - подчеркнул глава региона.
«Нам необходимо принять меры по обеспечению высокого качества детского питания за счёт использования натуральных продуктов пензенских производителей», - прокомментировал Олег Мельниченко.
Он дал задание подготовить к реализации региональный пилотный проект по организации питания детей на базе местных продуктов, включая лечебное специализированное. Для этого нужен чёткий механизм взаимодействия органов государственной власти, сельхозпроизводителей, переработчиков продукции АПК, а также медицинских экспертов, представителей сферы образования и общественных организаций.
В итоге должна быть разработана и внедрена эффективная модель организации питания детей, с учётом их возрастных и индивидуальных особенностей.